倒灌壶的故事,手控魔壶的设计

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手控魔壶为本人专利产品,产品专利号为00207126.6,曾于1994年由国家科委和四川省人民政府联合主办的“中国新技术、新产品博览会”上获金奖,成为后来畅销不衰而集使用与收藏于一身的瓷中佳品。本手控魔壶的设计制作,本源于一个传说故事。在当年宋辽“双龙会”上,杨令公长子杨延平扮宋王赴会,被辽主以鸳鸯壶中药酒所毒杀。这是一段历史故事,从此鸳鸯壶的名字到处传闻。

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有盖打不开的国宝:藏“暗道机关”古魔壶揭秘图片 3
魔壶
五代时期,陕西省铜川市一带被称为京兆华原。从那时起,当地就开始生产陶瓷,被称为耀州陶瓷。到了宋代,耀州已有11万户工匠烧窑作瓷。耀州窑与宋代的汝、钧、官、哥、定五大名窑享有同样的声誉。它的青瓷釉色光洁明亮,胎体玲珑多变,是我国古瓷艺苑中一朵绚丽的奇葩。元代后期,耀州窑一跃成为西北地区的瓷业基地和最大的烧造区。明清时期,耀州的陶瓷业达到鼎盛,炉火昼夜不熄,故有“炉山不夜”之称。
如今这个被称为国宝的倒流壶,作为铜川市的荣誉象征,永远镶嵌在了这块土地上。如果有机会,希望你能亲临铜川,一睹“魔壶”的风采。
上个世纪六十年代,陕西省在彬县对一段废旧的城墙进行维修改造时,一件不太引人注目的瓷壶在古城墙下被挖出。当将这个不起眼的瓷壶清洗干净后,在场的古陶瓷专家对这件造型别致、装饰精细的古瓷壶感到十分惊讶。
这是因为: 它表面润泽有光,壶呈圆形,有盖却不能打开;
它全身雕刻有花纹,造型生动而又逼真; 它腹饰缠枝牡丹丰满华贵颇具立体感;
说它是壶,可又不知应该从何处把水灌入壶内。
面对这样一件让人费解的器物,专家们暂且把它称做魔壶。
在陕西历史博物馆,有一件展品被摆在了显着的位置,它就是国家级文物北宋耀州窑出品的青釉提梁倒灌壶。其造型新颖别致,纹饰繁缛华丽,是耀州窑古瓷中的代表性器物。该壶通体施以淡青釉色,富有光泽,釉下刻花。壶身为圆形,造型像一个倒置的团柿,腹部雕有三朵盛开的牡丹,其下有仰开的莲花瓣。壶盖形似柿蒂,为虚设,实际上与壶把、壶身连成一体。壶把是半圆形,好似一只飞翔中的凤凰,凤首高翘,轻轻地落在了带有莲花的壶盖上。壶嘴出水处仿佛一只狮子张开的大口,其造型惟妙惟肖,连狮子的牙齿都清晰可见。更有趣的是,这头母狮腹下还有一头正在吸吮母乳的小狮子,母子两狮的神态刻画得栩栩如生,具有强烈的艺术感染力。
倒灌壶始于宋、辽时期,流行于清代,是我国古代的一种特制酒壶。因为壶中酒是从底部梅花形小孔沿通心管灌进壶内而得名,又有内管壶、倒流壶、倒装壶之称。
倒灌壶不仅艺术价值无与伦比,更吸引人的是它壶内结构巧夺天工的设计。由于倒灌壶壶盖是虚设的,与壶身相连,不能打开,又怎么向壶中灌酒呢?原来是我国古代工匠利用了连通器液面等高的原理。倒灌壶的内部设计了两个通心管,中心通心管底部连接壶底梅花形小孔,上端则高于壶中的酒面,这样倒灌壶正置时壶底的小孔不会漏酒;另一个通心管在壶嘴处,确保向壶中注酒时酒不会从壶嘴溢出。倒灌壶是一件非常有趣的实用酒器,为古人饮宴时增加了乐趣。另外,由于倒灌壶没有可以打开的盖,所以比我们日常生活中常用的壶密封得更加严实,酒也不容易挥发,灰尘也不能落入壶内,因此更加卫生。
这只倒灌壶还展示了我国古代在陶瓷作品的设计、制造、烧制等诸个环节上具有的先进工艺和高超水平。尤其是这只倒灌壶用凤凰做壶把,用狮口做壶嘴,用牡丹缠绕壶身,这让人联想到凤凰为鸟中之王,狮子为兽中之王,牡丹为花中之王,集“三王”的灵气、霸气、美艳于一身,看来此倒灌壶并非等闲之物,很可能是宫廷贡品。
随着时间的推移,倒灌壶的制作水平越来越高,后来还出现了两心壶,又名良心壶。这是因为可同时注入、倒出两种不同的酒而得名,是古人喝酒取乐时常用的酒壶。当在两个不同的壶胆内盛满不同的酒后,按住其中某一个入口,某种酒就不会从出口倒出,倒出的是另一种酒。这其实是利用了物理学的气压原理。
中国人很早就懂得应用连通器原理。广西灵渠开凿于公元前214年,是我国古代着名的水利工程。灵渠的陡门就是世界船闸史上最早的船闸雏形,它便是利用了连通器的原理。我国传统观点认为精液是血液的“浓缩”、是人体的“精华”,李时珍就曾经用倒灌壶向病人解释“精满自溢”的生理现象,消除了病人的恐惧心理。这也给了我们现代人一个启示:倒的终点为正,正的终点为倒,否极泰来,做任何事情都不能超越限度。
魔壶·美
像所有的出土文物一样,魔壶通体带有一种神秘、沧桑、悠远的美。这只壶用“凤凰”做提梁,以“狮口”做壶嘴,壶身缠绕有富贵牡丹,这不由不让人联想到凤凰为鸟中之王,狮子为兽中之王,牡丹为花中之王,集“三王”的灵气、霸气、美艳于一身,看来此瓷壶决非等闲之物!那么,它到底是作何用途的呢?
魔壶·谜
当专家们观赏了魔壶的美之后,发现了一些“谜”。这些谜曾让当今的专家们一度百思不得其解。
谜1:这个精美的器物,如果是一个壶,无论是用来盛水还是用来盛酒,它总应该有一个入口吧。可此壶虽然有“盖”,但壶盖与壶身设计制作为一体,根本无法打开。
谜2:更令人奇怪的是,在壶的底座有一个除壶嘴外惟一能进入壶的内部的通道。于是专家试着将水顺着梅花孔注入壶内,这时水并没有从壶嘴流出来。将壶身轻轻倾斜,水反而能从壶嘴正常的流出。
魔壶·智慧
为了解开魔壶的秘密,专家们用现代科技手段,对魔壶进行了X光“透视”。于是,他们领略了古人的智慧,感知了先人的伟大。图片 4
通过魔壶的剖面图,专家看到壶里面有两个导管,以此可以判断出,魔壶实际上是一只倒流壶。倒流壶是一种可以把液体从壶底注入,并从壶嘴正常倒出的壶。是根据物理学中的“连通器液面等高”的原理做成的。这个原理是:连通器中只有一种液体,且液体不流动时,各容器中的液面总保持相平。因此,魔壶之所以没有可以掀开的壶盖,却在壶底留有一个神秘梅花形孔洞的谜就迎刃而解了。
魔壶·人生启迪
关于这种壶的叫法,现在有好几种,比如倒流壶、倒灌壶、倒装壶等等。实际上它叫什么名字并不重要,重要的是它能给我们现代人一个启示。这就是倒流壶在利用了一个科学原理制成后,同时还说明了一个生活哲理。这就是:倒既正,正是倒,倒的终点为正,正的终点为倒。这样一个看起来匪夷所思道理,其实就是告诉众人:做任何事情都是不要超越限度。
良心壶,凤鸣壶和倒灌壶
公道杯,倒装壶,良心壶,凤鸣壶各自都有自己的传说和故事。
良心壶,凤鸣壶和倒灌壶都是有一定观享价值和收藏价值的瓷器。亲朋相聚,家庭宴会,一定会带来意想不到的效果。图片 5
良心壶照
良心壶—两心壶。顾名思义是壶内有两个心,壶上暗藏机关,可同时装两种不同的酒水,是古代王公贵族喝酒作乐的酒器。壶身纹饰华丽精美.是着名耀州瓷的代表作之一。壶体为神采飘逸的寿星造型,两处注口巧妙的设在拐杖下端及肩头悬挂的酒葫芦之处。因其可同时注入两种不同的酒而得名使用时,先从拐杖下端的注口注入酒,再从酒葫芦为盖的注口注入不同的酒,按住一个注口,从壶中倒出的将是另一注口注入的酒。亲朋相聚,老人做寿,典雅的寿星造型会平添喜庆的气氛。图片 6
凤鸣壶照
“凤鸣壶”是以凤为型体,牡丹饰身的陶瓷酒具,当壶中盛酒倒出时发声似凤鸣,故得此名。此壶的制作根据传说,唐朝年间武则天一日梦幻云中祥凤,嬉与牡丹丛中,“毫光酒风雨,纹彩动云霓。”饮食自然,自歌自舞,“醒时为南柯一梦”,后释为“见则天下安每日执壶把盏”此乃幸事也,后既口渝耀州陶瓷能工巧匠,制做一把凤嬉牡丹壶。武则天每日执壶把酒,聆听凤鸣富贵吉祥,以祀国泰民安。民间广为流传的“凤嬉牡丹”被寓为春风独占的爱情而颂扬!
另外,紫砂壶中亦有凤鸣壶一说,但是紫砂壶中的凤鸣壶不是指壶的形状,而是功能,据古书上记载,凤鸣壶在注入水后,往外倒水时,能发出清脆的响声,像凤凰啼叫一样,故名凤鸣壶。南京大学康尔教授有一把,据说此壶一千窑也不一定能出一把,不能刻意为之,只能碰。甘肃某居民也购到一把,但是,只有在用嘴吸水时才能发出响声,这种凤鸣壶就差了一些。小说《森林帝国》中也提到凤鸣壶,实在是无价之宝,市场价值估计在10万元左右,大师作品更加珍贵。图片 7
倒灌壶照
该壶无口无盖,只在壶底中央有一梅花形注口,使用时须将壶倒置,酒由壶底梅花孔注入壶腹,故名“倒装壶”。壶内置漏注与梅花孔衔接,酒通过漏注流入壶内,利用连通器内酒面等高的原理,由中心漏注来控制酒面,流下有同样的隔离装置,倒置时酒不致外溢,若外溢则表明酒已经装满。同样,将壶正置或倾斜倒酒时,因壶内中心漏注的上孔高于最高酒面,底孔也不会漏酒。此壶构造奇特,设计精巧,匠心独运,充分体现了古代工匠的智慧。

鸳鸯壶或称手控魔壶、八卦壶和双色酒具,专利名为双腔壶。因按国家批复专利产品文件要求,一应专利产品取名不允许冠以“奇”、“怪”以及“魔”等。此件双腔壶的设计及其基本功能为一体内中倒出,而相互不混合,并使各部位功能效果达到至佳。

双腔壶功能设计成功的主要标志,是完善而巧妙发挥产品的内在功能优势,以达到设计目的。凡带有这种奇特功用的特殊产品,按要求首先解决的应当是功能效果问题。如果忽视和轻视这个问题,属于没有抓住问题的主题和要点。应该说离开这种效果功能发挥的任何设计和前期制作都将是失败的。

尊重内部结构的合理装置,以此为主,外部装饰及造型为辅。即造型装饰必须为整个功能结构的完美服务。在符合与做到这个设计制作的前提下,尽可能充分发挥装饰与造型手段去标新立异,赋予产品统一协调的神韵表达。

陶瓷设计,我们把它称为精密设计,是说它所表现的造型美、结构美以及装饰美方面的要求都非常严格。然而它又不像金属件,从机床上下来后,其误差仅为±0.Olmm。陶瓷往往做不到这一点。这是由于陶瓷材料所制约,工艺成型的限制,烧成艺术的不足。同一件陶瓷制品,在内部结构及外观质量均符合设计要求情况下,去测量它们之间的规格则出现明显的差别,有的误差高达±0.5cm,大件产品甚至为±lcm。这里面问题很复杂,误差的形成并非出在前期设计,而主要出现在烧成艺术上,其次是成型操作上。窑炉不好使或烧成火不均匀,使窑炉内形成上下温差太大,使产品受火不匀。火大导致产品收缩大,火小导致产品收缩小。而成型操作,包括拉坯产品和注浆产品,由于掌握器壁薄厚不匀,同样给烧成造成收缩差异,最后表现在产品规格上。

双腔壶整个设计,都是在兼顾了这些综合问题后形成的设计思路及选择制作方式。设计与陶瓷材料的发挥上往往受到制约,往往难以表达其事物的全面和表现事物的精微之处。所谓仅得皮毛未得精髓,抑或说,陶瓷设计不过是一种预想的平面表达,待拿到实践中形成产品,则必然遇到一些预料之外的问题,再有经验的设计专家也是这样。这种问题不外乎功能与外观两方面,都有必要进行再修正,再改进。如此,从反复和失败中得到的结论才能称为正确的、真理的。内部结构的制作要点,凡产品都有关键部位,即表现器物精神和表现产品效果的部分,我们把它称为制作要点。要点能掌握好,是抓住了问题的主要矛盾。

手控魔壶的要点表现在出水口及与壶体粘接处的分水部位,出口与分水处这一段操作处理为关键部位,其次就是把手下面的两个小孔,即控制区。分水部位延伸到离出水口1.5cm为分离带,至出水口便合二为一。要点是从分水口倒出的每一种液体都必须顺畅地通过分离带而进入出口溢出,其整个通道务必做到无障碍、无滞阳.备必使分水口洞达、出口细微。洞达水容量足,足则冲击力猛,口细则聚其势,势聚则水合。这样便形成了出水口顺畅,达到了最初的设计目的。关于出水问题,曾作为一个老大难困扰了很久。起初,由于设计没有把这一段列为重点,只作为一般性技术进行处理,结果左右两边倒出的酒水形成左向右歪,右向左斜,而且倒不成一条直线,并时有打旋或打散花的现象。往往一杯酒水,倒到外边就有一半多。面对这个实际问题,我们采取如上的处理,并获得了理论上的收获。

关于把手下部的控制区的两小孔,它直接关系到出水的功能效果。此二小孔,设计太大则易露,小则易塞。露则被人看破,失去神秘感和魔字意义。堵塞是指施釉时浸入釉水,孔一塞则气不通,气不通则出水口就不会出水,造成报废。因此这个控制区也很关键。

手控部位及把手、流、盖、底均为单独部件,分别注浆,然后粘接。把手下部控制区位置要高于壶体水面,以避免酒水外溢。壶嘴要求巧而细,因此容易造成注实,或者一边孔大,一边孔小,形成一边出水畅,一边出水慢。这需要用一特制工具按壶嘴形式进行处理,以使顺畅。壶嘴粘接部位不宜过高,一般掌握在壶嘴同壶口平行位置上。以上为魔壶制作基本要点。

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